Os sistemas solares térmicos tem a grande vantagem de aproveitar a energia solar para o aquecimento de água. As suas aplicações mais frequentes são em soluções domésticas para o aquecimento das águas: produção de água quentes e sanitárias, aquecimento de água de piscinas e aquecimento de água para circuitos de chão radiante.
Estes sistemas podem ter aplicações individuais e colectivas, como por exemplo, habitações (unifamiliares e edifícios coletivos), serviços (lares, restaurantes e hotéis) e pode ainda ser aplicado em indústrias.